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文档摘要

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1主题：矿物质－开启生命与保健的钥匙

2一、生命始于矿石地球生命的起源1.空气、水和岩石是早期地球仅有的原料，第一个生物体必定是以这些原始素材建造而成。2.有些实验结果显示，「矿物」这种岩石的基本成份，在形成生命的奇妙过程中，可能扮演举足轻重的关键性角色。

3二、现代人体质虚弱主要原因1.矿物元素失衡人体需要五大营养素以维持生命的运转，包括醣类、脂肪、蛋白质、维生素以及矿物質。其中醣类、脂肪、蛋白质这三种营养素随着生活日益富裕，在一般人的饮食习惯中已经可以摄取到人体所需的量（许多人甚至过量）。至于维生素