基本信息
文件名称:生产类辅料题库及答案.doc
文件大小:22.66 KB
总页数:11 页
更新时间:2025-12-03
总字数:约2.47千字
文档摘要
生产类辅料题库及答案
一、单项选择题(总共10题,每题2分)
1.在生产过程中,用于增加材料粘性的辅料是:
A.润滑剂
B.粘合剂
C.护色剂
D.抗氧化剂
答案:B
2.下列哪种辅料常用于食品保鲜,防止氧化?
A.染料
B.抗氧化剂
C.塑化剂
D.稳定剂
答案:B
3.在纺织工业中,用于提高织物柔软性的辅料是:
A.上浆剂
B.柔软剂
C.消泡剂
D.减泡剂
答案:B
4.用于增加塑料透明度的辅料是:
A.稳定剂
B.增塑剂
C.润滑剂
D.塑化剂
答案:D
5.在造纸工业中,用于增加纸张强度的辅料是:
A.漂白剂
B.施胶剂
C.增白剂