2025年公共营养师(三级)职业技能鉴定参考试题库(含答案)

一、单项选择题（每题1分，共60分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.成人每日推荐摄入的膳食纤维总量为（）

A.10g??B.15g??C.25g??D.40g

答案：C

2.下列哪组食物蛋白质PDCAAS评分最接近1.0（）

A.小麦+红豆??B.牛奶+鸡蛋??C.玉米+花生??D.大米+绿豆

答案：B

3.孕期第16周妇女每日应较孕前额外增加能量（）

A.150kcal??B.300kcal??C.450kcal??D.60