基本信息

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文档摘要

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开题报告

1、选题的目的和选题意义

我国的咖啡市场是一个非常巨大的增量市场，《2017-2021年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》表明，中国的咖啡消费量以每年15%~20%的幅度增长，正在成为世界上最具潜力的咖啡消费大国，咖啡行业的发展也在新零售背景下遇到了新的挑战与机遇，线上服务与线下体验相结合的瑞幸咖啡仅用一年时间就创造了估值22亿美元的国民咖啡品牌，不禁令人思考，它到底使用了怎样的营销策略才达到如此惊人的成绩，而作为传统咖啡行业的领跑者星巴克，它又是采用了何种营销策略令自已没有在新零售的浪潮中被击垮，对比两家企业的营销策略，可以更直观地体现出它们的优劣势，为日后我国咖啡企业的发展起