葡萄miR156s及其靶基因VvSBPs在果实发育与成熟中的分子调控网络解析

一、引言

1.1研究背景与目的

葡萄作为全球广泛种植的重要经济果树，不仅可鲜食，还能用于酿酒、制作葡萄干等加工产品，在食品和饮品行业中占据着重要地位。随着消费者对葡萄品质要求的日益提高，深入探究葡萄果实发育与成熟的分子机制，对于提升葡萄的产量和品质具有至关重要的意义。

miR156s是一类在植物生长发育过程中发挥关键调控作用的微小RNA。研究表明，miR156s能够通过靶向调控特定的靶基因，参与植物的多个生长发育进程，如营养生长阶段转变、开花时间调控、器官形态建成等。在果实发育与成熟方面，miR156s也被