基本信息

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文档摘要

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俩餐厅服务员的“点餐乌龙”记小品剧本润色版本

人物设定

王丽（资深服务员）：40岁，社区“家常味餐厅”老员工，工作10年，擅长捕捉顾客隐性需求，注重“口味确认、忌口记录、桌号核对”，常说“点餐差一个字，菜上桌就错一半，顾客吃着不舒心”，是“细致稳重型”

赵晓（新手服务员）：22岁，入职2个月，做事求快却易粗心，常靠“脑子记单”不写笔记，总说“点个菜哪用那么麻烦，记个菜名和桌号就行”，是“冒失成长型”

李姐（餐厅店长）：35岁，懂服务流程又知顾客心理，性格爽朗会调和，常说“快是服务效率，细是服务本分，俩都得有”，是“中间平衡型”

小周（后厨传菜员）：23岁，负责传菜、报桌号，偶尔帮服务员核对菜单