基本信息

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文档摘要

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第一课《吃出好身体》知识清单

一、食物的分类与作用

（一）四大类基础食物认知

1.?《吃出好身体》一课核心内容围绕食物分类、膳食搭配和________展开。

2.?教材中将维持身体正常运转的关键食物分为四大类，分别是谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋奶类和________。

3.?谷薯类食物被称为身体的“能量加油站”，常见的有米饭、面条、红薯和________等，能为日常学习和运动提供动力。

4.?蔬菜水果类富含维生素和________，像菠菜、苹果、香蕉等，能帮助预防感冒并保持肠道通畅。

5.?鱼禽肉蛋奶类是“蛋白质小能手”，例如鸡肉、鱼肉、牛奶和________，对骨骼和肌肉的生长至关重