基本信息
文件名称:饭店工程部员工工作规范与操作流程测试卷附答案.docx
文件大小:18.88 KB
总页数:13 页
更新时间:2025-12-04
总字数:约4.56千字
文档摘要
饭店工程部员工工作规范与操作流程相关知识测试试卷
一、单选题
1.工程部电话礼仪规范要求员工在电话铃响几声内接起电话?[单选题]*
A.一声
B.二声
C.三声(正确答案)
D.四声
2.工程部员工在电话中应如何称呼不知道姓名的来电者?[单选题]*
A.先生/女士(正确答案)
B.亲爱的
C.朋友
D.客人
3.员工在交接班时需要交代什么?[单选题]*
A.已完成的任务
B.未完成的任务
C.下一班的工作计划
D.所有上述内容(正确答案)
4.员工在什么情况下需要与下一班一同完成工作?[单选题]*
A.遇到技术问题
B.任务未完成
C.紧急