基本信息

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文档摘要

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微流控技术驱动酶促含糖黄酮酯化及抑菌活性的深度探究

一、绪论

1.1研究背景与意义

在现代医学和生物技术领域，抗生素曾是对抗细菌感染的有力武器，然而，随着抗生素的广泛使用甚至滥用，抗生素耐药问题已成为全球公共卫生领域的重大挑战。据世界卫生组织（WHO）报告，每年全球有数百万人因感染耐药菌而面临严重健康威胁，如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）、耐碳青霉烯类肠杆菌科细菌（CRE）等耐药菌株的出现，使得许多常见感染难以用传统抗生素治疗，极大地增加了医疗成本和患者死亡率。据国际研究团队在《柳叶刀》发表的论文预测，2025-2050年间，全球预计将有超过3900万人死于抗生素耐药性。面