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文档摘要

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客房服务与数字化运营

本章目录CONTENT01客房部的内涵03客房部员工的素质与能力02客房部的组织机构及岗位职责04酒店及客房数字化运营

学习目标

客房部的内涵01功能与管理特色组织机构及岗位设置员工素质与能力数字化客房发展现状及趋势

案例邓先生的难忘入住体验邓先生是H酒店的常客，对913房间情有独钟。他已多次入住该房间，最长一次达一个月。可以说，913房间已成为他心中的“家外之家”。邓先生第一次入住时，楼层服务员小张发现他行动不便，且房间内多了一个热水瓶。小张主动询问后得知，邓先生腰部不好，晚上需要多喝热水。于是，小张为他多垫了一条棉被，多准备了一个热水瓶，并在椅子上多