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文档摘要

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2025年连锁轻食测试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.轻食连锁店在选择食材时，应优先考虑以下哪一项？

A.成本最低

B.口味最独特

C.营养均衡

D.运输方便

答案：C

2.在轻食店的菜单设计中，以下哪一项不是常见的搭配？

A.沙拉配鸡胸肉

B.三明治配水果

C.汤品配面包

D.蔬菜棒配蘸酱

答案：C

3.轻食店在门店布局时，应优先考虑以下哪一项？

A.门店面积最大

B.顾客动线最短

C.摆放最吸引人的产品

D.门店位置最显眼

答案：B

4.轻食店在促销活动中，以下哪一项最能有效提升顾客复购率？

A.低价促销

B.会员积分

C.限量