基本信息

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文档摘要

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2025年学校学生食堂食材采购方案(2篇)

方案一

一、采购背景

随着学校规模的不断扩大和师生对餐饮质量要求的逐步提高，为了保障2025年学校学生食堂食材的安全、新鲜与优质，满足师生多样化的饮食需求，特制定本食材采购方案。

二、采购目标

1.确保食材质量安全，符合国家相关食品安全标准，杜绝不合格食材进入食堂。

2.保证食材供应的稳定性和及时性，避免因食材短缺影响食堂正常运营。

3.优化采购成本，在保证食材质量的前提下，合理控制采购价格，提高资金使用效率。

4.丰富食材种类，提供多样化的菜品选择，满足师生不同的口味和营养需求。

三、采购原则

1.安全第一原则：严格筛选供应商，对食材进行