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2025及以后5年中国益生菌行业发展分析及前景策略研究报告

第一章行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国益生菌行业起源于20世纪80年代，随着生物科技的进步和人们对健康饮食观念的日益重视，益生菌产业得到了迅速发展。据相关数据显示，我国益生菌市场规模在2010年仅为50亿元人民币，而到2020年已增长至约500亿元人民币，年复合增长率超过20%。这一增长速度远高于全球平均水平，显示出我国益生菌市场的巨大潜力。以蒙牛、伊利等知名乳制品企业为例，它们纷纷推出含益生菌的乳制品，如蒙牛的“冠益乳”和伊利的“畅轻”，这些产品在市场上取得了良好的销售业绩。

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