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文档摘要

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2025年植物基肉制品消费者偏好调研报告模板范文

一、项目概述

1.1项目背景

1.2项目目的

1.3项目意义

1.4项目范围

1.5项目方法

二、消费者画像与行为特征分析

2.1人口统计学特征

2.2消费动机分析

2.3购买场景与产品偏好

2.4品牌认知与信息获取渠道

三、产品属性偏好分析

3.1感官体验偏好

3.2营养健康诉求

3.3成分与加工偏好

四、价格敏感度与支付意愿分析

4.1价格接受区间

4.2价格敏感度影响因素

4.3溢价支付意愿

4.4价格促销策略偏好

4.5性价比感知维度

五、购买渠道与信息获取路径

5.1线上渠道偏好

5.2线下渠道体