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研究报告

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2025及以后5年中国软饮料行业市场分析报告

第一章行业概述

1.1软饮料行业定义及分类

软饮料行业是一个涵盖众多产品种类的行业，主要包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。这些产品通常以水、糖分、食品添加剂等为主要原料，通过加工、调配、灌装等工艺制成。在定义上，软饮料指的是不含酒精，以水为基础，添加一定比例的糖、酸味剂、香料等，以及可能含有的其他食品添加剂的饮料。根据不同原料和制作工艺，软饮料行业可以分为多个类别。

首先，碳酸饮料是软饮料行业中最具代表性的产品之一，其特点是含有二氧化碳，饮用时口感清爽。碳酸饮料主要包括可乐、汽水等，其市场规模