基本信息
文件名称:餐饮服务系统培训.pptx
文件大小:2.5 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-12-05
总字数:约3.92千字
文档摘要
餐饮服务系统培训
演讲人:XXX
01
系统概述
02
操作指南
03
服务流程
04
技术支持
05
常见问题
06
培训评估
01
系统概述
定义与核心功能
餐饮服务系统定义
指通过数字化技术整合餐厅前厅、后厨及供应链管理的综合平台,涵盖点餐、支付、库存、报表等核心业务场景,实现运营流程标准化与数据可视化。
01
订单管理功能
支持多渠道订单接入(堂食、外卖、预约),实时同步至后厨分单系统,并跟踪订单状态(制作中、已完成、已结算),减少人为沟通误差。
数据分析功能
自动生成营业额、菜品销量、顾客偏好等多维报表,辅助管理者优化菜单定价、人员排班及促销策略。
会员营销功能
集成会员等级、积分兑