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文件名称:2025卷烟工艺试题及答案.doc
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总页数:13 页
更新时间:2025-12-05
总字数:约3.36千字
文档摘要

2025卷烟工艺试题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.卷烟生产过程中,烟叶的配比主要是根据什么来确定的?

A.烟叶的产地

B.烟叶的品种

C.卷烟的口味和香气

D.烟叶的价格

答案:C

2.在卷烟生产过程中,下列哪种设备主要用于将烟丝切割成细小的颗粒?

A.滚筒揉搓机

B.切丝机

C.混合机

D.调节机

答案:B

3.卷烟生产中,下列哪种香料主要用于增加卷烟的香气?

A.甜味剂

B.香料

C.保湿剂

D.助燃剂

答案:B

4.卷烟生产过程中,下列哪种工艺主要用于提高烟叶的燃烧性能?

A.发酵

B.加香

C.挥发

D.热处理

答案:D