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文件名称:2025卷烟工艺试题及答案.doc
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总页数:13 页
更新时间:2025-12-05
总字数:约3.36千字
文档摘要
2025卷烟工艺试题及答案
一、单项选择题(总共10题,每题2分)
1.卷烟生产过程中,烟叶的配比主要是根据什么来确定的?
A.烟叶的产地
B.烟叶的品种
C.卷烟的口味和香气
D.烟叶的价格
答案:C
2.在卷烟生产过程中,下列哪种设备主要用于将烟丝切割成细小的颗粒?
A.滚筒揉搓机
B.切丝机
C.混合机
D.调节机
答案:B
3.卷烟生产中,下列哪种香料主要用于增加卷烟的香气?
A.甜味剂
B.香料
C.保湿剂
D.助燃剂
答案:B
4.卷烟生产过程中,下列哪种工艺主要用于提高烟叶的燃烧性能?
A.发酵
B.加香
C.挥发
D.热处理
答案:D