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文件名称:第四章蛋白质和核酸.ppt
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总页数:37 页
更新时间:2025-12-05
总字数:约小于1千字
文档摘要

7、先分别加入Cu(OH)2,加热,有红色沉淀生成的为甲醛溶液;另取四种物质,加入溴水,褪色的为1-己烯,出现白色沉淀的为苯酚;余下的加入重铬酸钾溶液,振荡后变色的为乙醇,不变的为苯;如果在制取丙烯时所用的1-丙醇中混有2-丙醇,对所制丙烯的纯度没有影响,因为二者在发生消去反应时的产物都是丙烯;;;新课标人教版选修五有机化学基础;几乎一切生命活动过程都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命。

蛋白质的相对分子质量很大,可以达到上千万。

但是如此大的高分子化合物,也是由基本结构单元构成的,就是氨基酸,要认识蛋白质,必须首先认识氨基酸。;一、氨基酸;1、几种常见的氨基酸:;氨基酸的缩合:

H2N–C