基本信息

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文档摘要

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第一节食物中的营养物质(Ａ)

一.画龙点睛

1.食物中有???????、???????、???????、???????、???????和???????。

2．人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开???????????????。

3.???????不是构成人体的重要原料,也不能为人体提供能量，但是人体一但缺少它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。

二.慧眼识珠

1.以下食物中含有维生素C.最多的是(?)

Ａ.菠菜?Ｂ.番茄?C．鱼?D.辣椒

2.假如一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是(?）

A.鸡肝?B.辣椒?Ｃ.鱼肉?D．牛奶

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