基本信息

---

下载

文档摘要

---

PAGE

PAGE1

公司西式糕点师工艺作业安全规程

文件名称：公司西式糕点师工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司西式糕点师在制作、包装和储存糕点过程中的安全作业。制定本规程旨在确保糕点师的人身安全和健康，防止事故发生，保障产品质量。本规程依据国家相关法律法规、行业标准及公司安全生产管理制度，结合实际工作环境，确保作业安全。

二、安全准备

1.个体防护装备：

a.糕点师在作业前应穿戴符合国家标准的工作服，工作服应整洁、无破损，颜色醒