基本信息

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文档摘要

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酒店卫生管理制度2篇

第一篇

一、客房卫生管理

1.客房清扫准备工作

-客房服务员每天上班前需到指定地点领取工作钥匙、房态表等工作用品，检查钥匙是否能正常开启房门，房态表信息是否准确完整。

-准备好清洁工具和清洁用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。清洁工具要确保干净无损坏，清洁剂和消毒剂需在有效期内，且按照规定的比例进行稀释。

-整理好个人仪容仪表，穿着干净整洁的工作服，佩戴工牌，头发束起，指甲修剪整齐，不得留长指甲和涂抹指甲油。

2.客房日常清扫流程

-敲门进入房间：到达客房门口，轻轻敲门三下，报出“服务员”，等待5-10秒，若无人