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文档摘要

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2025年社区餐厅招聘考试题库及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.社区餐厅的主要服务对象是？

A.商务人士

B.社区居民

C.旅游游客

D.企业团体

答案：B

2.在社区餐厅管理中，哪项不是重要的工作内容？

A.菜单设计

B.人员培训

C.营销推广

D.工厂生产

答案：D

3.社区餐厅的卫生标准中，哪项是必须严格遵守的？

A.餐具消毒

B.员工着装

C.库存管理

D.以上都是

答案：D

4.在处理顾客投诉时，哪项做法是不恰当的？

A.耐心倾听

B.及时解决

C.推卸责任

D.保持微笑

答案：C

5.社区餐厅的菜单设计应考虑哪些因素？

A