基本信息
文件名称：蛋白质提取与鉴定实验方法精要.pdf
文件大小：1.64 MB
总页数：28 页
更新时间：2025-12-07
总字数：约1.5万字
文档摘要
蛋白质的提取与鉴定一、实验相关知识
1、实验原理
一、实验相关知识根据蛋白质各种特性的差异，如分子的形状和大小，所带电
荷的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力等，
二、血红蛋白的提取可