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2026-2031中国枸杞市场发展规划及投资战略可行性预测报告

一、市场概述

1.1市场规模与增长趋势

(1)近年来，随着人们健康意识的增强和对枸杞养生功效的认知不断提高，中国枸杞市场需求持续增长。根据国家统计局数据显示，2016年中国枸杞市场规模约为120亿元，到2021年已增长至约180亿元，年复合增长率达到6.8%。特别是疫情期间，枸杞的养生功效被广泛传播，使得消费者对枸杞的需求更加旺盛。

(2)在国际市场上，中国枸杞也占据重要地位。据统计，中国枸杞出口量从2016年的约4万吨增长至2021年的约6万吨，出口额从3亿美元增长至5亿美元，出口量和出口额分