农业供给侧结构性改革下河南优质专用小麦的发展路径与策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，农产品需求结构发生了显著变化，消费者对优质、安全、多样化的农产品需求日益增长。然而，当前我国农业生产面临着诸多挑战，如农产品供需结构失衡、农业生产成本上升、农业资源环境压力加大等。在此背景下，2015年中央提出了农业供给侧结构性改革，旨在通过调整农业产业结构、提高农业生产效率、提升农产品质量等措施，满足消费者对优质农产品的需求，促进农业可持续发展。

小麦作为我国主要的粮食作物之一，在保障国家粮食安全和满足人民生活需求方面发挥着重要作用。近年来，我国小麦