维生素E与硒交互作用对吉富罗非鱼生理机能影响的深度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

吉富罗非鱼（GIFTtilapia）作为联合国粮农组织（FAO）推荐的重点水产养殖品种，在全球水产养殖领域占据重要地位。其具有食性广、生长快、适应能力强、抗病性能好以及群体产量高等诸多优点，肉味鲜美，在国际市场上需求量极大。2020年，全国罗非鱼产量达到165.5万吨，在我国水产养殖业中，其产量仅次于草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫，是我国重要的经济鱼类之一。在我国，吉富罗非鱼“中威1号”以生长快、抗病力强为优势，在广西、海南、云南、广东等地区已大面积推广养殖。

维生素E（VitaminE，VE