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文档摘要

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人参皂苷Re改善脂代谢的分子机制及研究进展

一、引言

1.1研究背景

在现代社会，人们的生活方式和饮食习惯发生了显著变化，这使得脂代谢异常相关疾病的发病率急剧上升，给全球公共卫生带来了沉重负担。脂代谢异常，通常表现为血液中脂质水平的异常波动，包括甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的升高以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的降低。这种异常状态不仅是机体代谢紊乱的重要标志，更是诸多严重慢性疾病的关键危险因素。

肥胖症作为一种常见的慢性代谢性疾病，其发病机制与脂代谢异常密切相关。当体内脂质代谢失衡时，多余的脂肪会在体内大量堆积，尤其是在皮下和内脏等部位，导