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第一章玉米深加工产品的营养现状与强化需求第二章营养强化对玉米深加工工艺的影响第三章主要营养强化剂的选择与应用第四章营养强化产品的质量评价体系第五章营养强化产品的市场推广策略第六章营养强化产品的可持续发展路径

01第一章玉米深加工产品的营养现状与强化需求

第1页玉米深加工产品的全球市场现状玉米作为全球第三大粮食作物，年产量超过2.8亿吨，主要应用于饲料、食品和工业领域。深加工玉米产品如玉米淀粉、玉米糖浆、玉米油等，占全球食品工业原料的35%，其中玉米淀粉年消费量约1.2亿吨。中国玉米深加工产业规模约3000亿元，年增长率8%，但营养强化率不足20%，与发达国家50%的水平存在显著