基本信息
文件名称:餐饮店员工规章制度管理制度.docx
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总页数:13 页
更新时间:2025-12-07
总字数:约3.91千字
文档摘要

餐饮店员工规章制度管理制度

一、员工招聘与录用

(一)招聘标准

1.基本要求

应聘人员需身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病。年龄在18-50周岁之间,具备良好的沟通能力和服务意识。

2.岗位技能

根据不同岗位需求,服务员应具备基本的餐饮服务礼仪知识,能够熟练使用点餐系统;厨师需有相关烹饪证书和一定年限的工作经验,熟悉各类菜品的制作流程;收银员要掌握基本的财务知识,能熟练操作收银设备。

3.品德素质

应聘者应诚实守信,无不良记录,具有团队合作精神,能够遵守餐饮店的各项规章制度。

(二)招聘流程

1.发布招聘信息

通过网络招聘平台、店内公告栏、社交媒体等渠道发布招聘信