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研究报告

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2026年中国三氯蔗糖行业市场分析预测研究报告

一、行业概述

1.行业定义及分类

(1)三氯蔗糖，化学名称为蔗糖素，是一种天然高倍甜味剂，具有零热量、高甜度、稳定性好等特点。作为一种新型甜味剂，三氯蔗糖在食品、饮料、医药、日化等多个领域得到广泛应用。根据中国食品添加剂和营养强化剂行业标准，三氯蔗糖属于甜味剂类别，其甜度约为蔗糖的200-300倍，热值为0，对人体健康无副作用。近年来，随着人们对健康饮食的追求，三氯蔗糖市场需求持续增长，市场规模不断扩大。据统计，2019年全球三氯蔗糖市场规模达到6.5亿美元，预计到2026年将达到12亿美元，年复合