基本信息
文件名称:2025年国际注册营养师考试题库(附答案和详细解析)(1126).docx
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总页数:11 页
更新时间:2025-12-08
总字数:约7.29千字
文档摘要

国际注册营养师考试试卷

一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)

下列哪组脂肪酸属于人体必需脂肪酸?

A.油酸、棕榈酸

B.亚油酸、α-亚麻酸

C.硬脂酸、花生四烯酸

D.月桂酸、二十二碳六烯酸(DHA)

答案:B

解析:必需脂肪酸是人体无法自行合成、必须通过食物摄取的脂肪酸,包括亚油酸(n-6系)和α-亚麻酸(n-3系)。A选项中油酸是单不饱和脂肪酸,棕榈酸是饱和脂肪酸;C选项中硬脂酸是饱和脂肪酸,花生四烯酸可由亚油酸转化;D选项中月桂酸是饱和脂肪酸,DHA可由α-亚麻酸转化,均非必需。

中国居民膳食指南(2022)建议成年人每日添加糖摄入量不超过:

A.25g

B.50g