基本信息

---

下载

文档摘要

---

西点创业风险理论练习题

一、单项选择题（共10题，每题3分，共30分）

1. 西点创业中，“市场需求风险”的主要表现是（）

A.门店位置偏僻，客流量不足

B.推出的西点产品不符合目标客群口味偏好，导致销量低迷

C.原料供应商突然提价，增加采购成本

D.员工技能不足，无法完成产品制作

2. 西点创业初期，“资金链断裂风险”的核心成因不包括（）

A.前期投入过高（如门店装修、设备采购花费超预算）

B.营收低于预期，现金流无法覆盖日常开支（如租金、薪资）

C.预留应急资金不足，无法应对突发支出

D.原料采购采用月结方式，缓解短期资金压力

3. 西点创业中，“竞