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文件名称:婴幼儿配方食品营养配比.pptx
文件大小:4.28 MB
总页数:10 页
更新时间:2025-12-08
总字数:约5.58千字
文档摘要
第一章婴幼儿配方食品营养配比概述第二章婴幼儿配方食品营养配比分析第三章维生素与矿物质配比研究第四章配方食品的特殊配方技术第五章配方食品的质量控制与检测第六章配方食品的市场趋势与未来展望
01第一章婴幼儿配方食品营养配比概述
婴幼儿营养需求与配方食品的必要性婴幼儿期是生命早期1000天发展关键窗口,每日能量和营养素需求量是成人的2-3倍。0-6个月纯母乳喂养的婴儿,每日需能量约600kcal/kg体重,其中蛋白质摄入量需达到2.2g/kg体重(纯母乳喂养婴儿平均摄入3.5g/kg体重)。母乳不足或无法母乳喂养的婴儿,配方食品需满足WHO推荐的营养素密度:能量:670-720kcal