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专题一期末满分训练专题一知识逐点过第二章人体的营养一、食物中的营养物质1．糖类、脂肪、蛋白质油、豆类、肥肉营养物质功能主要食物来源糖类提供人体生命活动所需要的________糖、谷类、薯类脂肪贮存在人体内的脂肪是重要的_____________物质油、豆类、肥肉瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类?蛋白质______________身体的重要原料?瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类?人体的_____________和受损细胞的修复和________?为人体的生命活动提供__________?建造和修复生长发育更新能量2.________是人体细胞的主要成