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白酒微生物培菌工岗位现场作业安全规程

文件名称：白酒微生物培菌工岗位现场作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于白酒微生物培菌工岗位的现场作业，包括原料处理、培养基制备、菌种培养、无菌操作等全过程。

2.安全目标：确保白酒微生物培菌工岗位现场作业安全，预防事故发生，保障人员生命安全和身体健康。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员应穿戴符合国家标准的工作服、防护帽、防护眼镜、手套、口罩等，必要时佩戴