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文档摘要

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;一、呼吸作用的概念

呼吸作用是指生活细胞中的有机物在一系列酶的作用下逐步氧化分解，同时释放能量的过程。呼吸作用是所有生物细胞的共同特征。

呼吸作用过程中被氧化分解的物质叫呼吸基质或呼吸底物:糖类、有机酸、脂肪、蛋白质等都可以作为呼吸基质，但最主要、最直接的呼吸基质是葡萄糖。因此，呼吸作用常以下列反应式表示：

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+2871.6kJ

;二、呼吸作用的类型

根据植物呼吸过程中对氧气需求的差异，可将呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型：

有氧呼吸：生活细胞在氧气的参与下，有机物被彻底氧化分解