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文件名称:畜禽屠宰检疫技术培训班答案.docx
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总页数:13 页
更新时间:2025-12-09
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畜禽屠宰检疫技术培训班答案

一、单选题(共10题,每题2分,共20分)

题目:

1.在生猪屠宰检疫过程中,最先进行的是()。

A.皮肤检查

B.眼球检查

C.呼吸系统检查

D.消化系统检查

2.牛只宰前检疫时,发现耳部有“烙印”或“耳标”,应重点排查()。

A.炭疽病

B.牛瘟

C.犊牛流行性腹泻

D.牛海绵状脑病

3.羊只宰前检疫时,发现精神萎靡、步态僵硬,可能患有()。

A.猫瘟

B.绵羊痘

C.羊肠毒血症

D.羊快疫

4.鸡只宰前检疫时,发现嗉囊胀满、内容物呈黄绿色,应怀疑()。

A.新城疫

B.禽流感

C