基本信息
文件名称：超市生鲜经营管理课件：生鲜定价策略.pptx
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总页数：16 页
更新时间：2025-12-10
总字数：约1.45千字
文档摘要
超市生鲜定价策略超市生鲜经营管理
超市生鲜定价策略毛利结构策略ABC分类定价策略天天平价策略梯次调价策略
毛利结构策略：在同一个小分类里对每个商品制定不同的毛利率，形成合理的价格带。价格带：指一种商品类别中商品最低价格和最高价格的差别。商品的定价结构一定要有合理的价格带：满足不同层次的需求，吸引客流，同时可以获得较高的平均毛利率。定价的营销思路毛利结构策略
平均值5.6%毛利结构策略
散装大米青珍香米东北珍珠米东北天然香米散装糯米泰国香米南川油米没优势没触动没感觉没利润毛利结构策略四种误区
A门店：销售额3万，毛利率16%B门店：销售额3万，毛利率10%案例：家禽定价结构分析毛利