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2023年公共营养师之二级营养师通关试

题库（有答案）

单选题（共80题）

1、若规定餐次比是早餐占20%,午餐、晚餐各占40%,如果某一家

庭成员某日记录到早餐、午餐,

那么该成员的人日数为（

TOC\o1-5\h\z0.4

0.6

0.8

1.0

【答案】B

2、（）摄入量过多，尿中Na+/K+比值增高，是高血压的危险因

素之一。

钙

钾

镁

钠

【答案】D

3、有关维生素的说法错误的是（）。

能提供能量

不参与人体组织的构成

不能在人体内储存

一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供

【答案】A

4、 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（）制定的营