基本信息

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文档摘要

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百里香酚纳米级保鲜剂的制备及对板栗保鲜效果的深度探究

一、引言

1.1研究背景与意义

板栗，作为我国重要的经济林树种之一，其产业发展在农业经济中占据着显著地位。我国是板栗的原产国，也是全球最大的板栗生产国与出口国。据相关数据显示，2022年全球板栗产量达213.12万吨，中国板栗产量156.27万吨，占全球板栗总产量的73.32%。从国内产区分布来看，2022年我国板栗总产量234.31万吨，种植分布在全国24个省份，河北、山东、河南板栗产量位列全国前3，这三个省份板栗产量合计在全国板栗总产量比重为37.4%，其中河北板栗产量44.67万吨，占全国总产量的1