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文档摘要

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中国餐饮品牌力

白皮书2025

2025年9月

摘要

p本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对我国餐饮品牌的

相关资料进行整理分析。从餐饮行业概貌、餐饮品牌的总体概况、餐饮典型品类的品牌表现等角度，综合剖析

了餐饮品牌的发展现状，旨在为相关从业者、投资人、消费者提供参考

p本文部分亮点如下：

近年来，受国内外经济环境的影响和