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2026-2031海水养殖鱼市场分析现状

一、海水养殖鱼市场概述

1.市场发展历程

(1)海水养殖鱼市场起源于20世纪50年代，当时主要集中在中国、日本、泰国等国家。随着养殖技术的进步和市场需求增长，海水养殖鱼产业逐渐发展成为全球性的产业。据联合国粮农组织统计，全球海水养殖鱼产量从1970年的约200万吨增长到2020年的约6000万吨，增长了近30倍。中国作为全球最大的海水养殖鱼生产国，其产量占全球总产量的近40%。例如，山东荣成市作为中国最大的海水鱼类养殖基地，其养殖产量连续多年位居全国首位。

(2)在发展历程中，海水养殖鱼市场经历了从传统养殖向现代化养殖