基本信息
文件名称：发酵安全培训课件.pptx
文件大小：3.02 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-12-11
总字数：约小于1千字
文档摘要
演讲人：;目录;PART;发酵工艺涉及多种微生物菌种的使用，需严格筛选非致病性菌株，并建立菌种库管理规范，防止杂菌污染和菌种退化风险。;安全管理的核心意义;行业法规与标准框架;PART;菌种安全性与管控;微生物污染预防措施;;PART;;化学品存储与