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研究报告

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2026年中国休闲食品市场分析及投资策略研究报告

第一章行业概述

1.1休闲食品行业定义及分类

休闲食品行业是一个涵盖广泛的产品类别，主要包括方便食品、休闲零食、糕点糖果等。这一行业的产品通常具有便携、易保存、口味多样等特点，深受消费者喜爱。休闲食品行业定义上，主要指的是以农产品、食品原料为基础，通过加工、制作、包装等工艺流程生产的非正餐食品。这些食品主要包括谷物制品、肉制品、乳制品、饮料、糖果糕点等，它们在满足消费者日常休闲需求的同时，也成为了现代生活中不可或缺的一部分。

休闲食品的分类可以从多个角度进行划分。首先，根据产品类型，可以分为方便食品