研究报告

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2026-2031中国薯片产业深度调研与投资前景预测报告(定制版)

第一章薯片产业概述

1.1薯片产业发展历程

(1)薯片产业起源于19世纪末的美国，最初作为一种休闲食品出现在市场上。随着技术的进步和消费者口味的多样化，薯片产业逐渐发展壮大。20世纪初，美国Lays品牌薯片问世，以其独特的口味和营销策略迅速走红，成为全球薯片产业的领军品牌。据统计，截至2023年，全球薯片市场规模已超过1000亿美元，其中美国市场占据近40%的份额。

(2)进入21世纪，薯片产业在中国迅速崛起。2000年前后，中国薯片市场规模仅为几十亿元，而到2023年，这一数