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文件名称:年生产500吨猕猴桃面包工厂设计(2).pdf
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总页数:48 页
更新时间:2025-12-11
总字数:约4.65万字
文档摘要
年生产500吨猕猴桃面包工厂设计
摘要:猕猴桃面包指的是以猕猴桃为原料制得的面制食品,制作出以猕猴桃为原料的食用面
包,与传统面包相比具有营养价值高、口味好、口感好、猕猴桃味浓等优点,已经越来越受消费者
和生产者的青睐。目前,猕猴桃面包在我国的发展仍处在初期阶段,产质有待提升,加工工艺
有待创新。本设计制作猕猴桃面包,借助现代化的生产技术,合理规划、设计猕猴桃面包工厂,以
期在提高生产效率、质量,同时降低生产成本,扩大猕猴桃面包的市场接受程度。结合工艺路线设
计、设备选型、工厂平面设计、收益估算等,对年生产500