基本信息
文件名称：动物源性食品中五氯酚酸钠的快速检测 胶体金免疫层析法KJ 202516.docx
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总页数：13 页
更新时间：2025-12-11
总字数：约4.64千字
文档摘要
食品快速检测方法
KJ202516
动物源性食品中五氯酚酸钠的快速检测
胶体金免疫层析法
202×-××-××发布
国家市场监督管理总局发布
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KJ202516
动物源性食品中五氯酚酸钠的快速检测
胶体金免疫层析法
1范围
本方法规定了动物源性食品中五氯酚酸钠的快速检测胶体金免疫层析方法。
本方法适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、淡水鱼、虾和牛奶中五氯酚酸钠的快速定性测定。
2原理
本方法采用竞争抑制免疫层析原理,样品中的五氯酚酸钠经硫酸、乙酸乙酯、正己烷提取或复溶液稀释后与胶体金标记的特异性抗体结