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文档摘要

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2026年百科知识竞赛题库及答案（精华版）

21.吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理？

A.只要菜没有变味什么时候都可以吃

B.时间不超过一星期就可以吃

C.菜变味了以后一加热就可以吃

D.放进冰箱的食物要尽快加热食用

标准答案：D

22.铜制容器与下列什么物质不宜长久接触，否则会产生铜绿？

A.酱油

B.花椒面

C.味精

D.醋

标准答案：D

23.甲醛浸泡过的海产品海参有什么样的特点？

A.触摸起来较软

B.触摸起来较硬

C.质地较绵软

D.鲜味较浓烈

标准答案：B

24.以下属于温室气体的是？（）

A.氧气

B.氮气

C.氦气

D.甲烷

标准答案：D

25.PH值小于（）的雨水称为酸雨，小