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优化校园餐饮服务体系提升学生营养水平

说明

为确保校园餐饮服务的质量与安全，学校应建立健全的餐饮服务质量监管体系。通过定期对餐饮服务进行检查和评估，确保食品的安全卫生和营养价值。学校应结合第三方评估机构，对餐饮服务进行客观评估，发现存在的问题并及时进行整改。

餐饮服务人员的身体健康状况直接关系到食品安全，学校应建立健全餐饮服务人员健康检查制度。所有从事餐饮服务的人员应定期进行身体检查，特别是针对消化系统疾病、传染性疾病等可能影响食品安全的健康问题，学校应确保餐饮服务人员的健康状况符合要求，并建立健康档案，定期进行更新和管理。

餐饮服务人员的食品