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文档摘要

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儿童食物过敏的饮食管理;;儿童食物过敏的饮食管理;现状分析：被低估的儿童健康挑战;现状分析：被低估的儿童健康挑战;问题识别：常见管理误区与潜在风险;;;;依赖经验判断而非科学评估;;;科学评估：精准识别过敏“元凶”的关键步骤;;详细收集过敏史;医学检测辅助诊断;;方案制定：个性化饮食管理的“作战地图”;;;制定营养替代方案;;处理交叉过敏的特殊策略;;实施指导：从“方案”到“日常”的落地技巧;;1.分区处理：将过敏儿童的食物与其他家庭成员的食物分开存